{"id":1928,"date":"2021-05-03T09:07:18","date_gmt":"2021-05-03T13:07:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/"},"modified":"2021-06-10T09:58:17","modified_gmt":"2021-06-10T13:58:17","slug":"conformite-des-aliments-et-de-letiquetage","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/","title":{"rendered":"Conformit\u00e9 des aliments et de l\u2019\u00e9tiquetage"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Conformit\u00e9 des aliments et de l\u2019\u00e9tiquetage<\/h1>\n

Nous avons une repr\u00e9sentation mondiale combin\u00e9e \u00e0 une pr\u00e9sence et des connaissances locales, avec des experts qui vous aident \u00e0 obtenir votre produit du premier coup et plus rapidement sur le march\u00e9. Offrir des services flexibles con\u00e7us pour vos besoins, pour tous les types d’entreprises.<\/p>\n

Pour plus d’informations, contactez:\u00a0nsfquebec@nsf.org<\/a>.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Consultation sur l\u2019\u00e9tiquetage des aliments au Canada<\/h2>\n

La r\u00e9glementation canadienne de l\u2019alimentation est en pleine transformation. Les changements touchent notamment les tableaux de valeur nutritive et d\u2019autres exigences d\u2019\u00e9tiquetage. Vous \u00e9laborez un nouveau produit alimentaire et voulez vous assurer que votre \u00e9tiquette est conforme aux r\u00e8glements du Canada? Vous importez ou exportez des produits au Canada et devez modifier vos \u00e9tiquettes pour assurer la conformit\u00e9 de votre entreprise? Nous sommes l\u00e0 pour vous aider. Notre offre comprend la cr\u00e9ation de tableaux de valeur nutritive pr\u00eats \u00e0 int\u00e9grer \u00e0 vos \u00e9tiquettes canadiennes \u2013 \u00e9tablis en fonction de vos donn\u00e9es nutritionnelles par 100 g, d\u2019une analyse de votre recette ou d\u2019une analyse d\u2019\u00e9chantillon en laboratoire \u2013 ainsi que des services de consultation sur les autres exigences d\u2019\u00e9tiquetage de Sant\u00e9 Canada : listes d\u2019ingr\u00e9dients, noms usuels, d\u00e9clarations d\u2019allerg\u00e8nes, all\u00e9gations relatives \u00e0 la teneur nutritive et \u00e0 la sant\u00e9, quantit\u00e9 nette, exigences en mati\u00e8re de bilinguisme.<\/p>\n

Consultation sur l\u2019\u00e9tiquetage des aliments aux \u00c9tats-Unis<\/h2>\n

La FDA a r\u00e9cemment annonc\u00e9 d\u2019importants changements \u00e0 ses exigences concernant l\u2019\u00e9tiquetage des aliments et des suppl\u00e9ments di\u00e9t\u00e9tiques. Les modifications visant l\u2019information nutritionnelle sont profondes et n\u00e9cessiteront la mise \u00e0 jour de chaque produit emball\u00e9 vendu aux \u00c9tats-Unis. Le 13 juin 2017, la FDA a annonc\u00e9 son intention de reporter la date de conformit\u00e9 \u00e0 ses r\u00e8gles d\u00e9finitives en mati\u00e8re d\u2019\u00e9tiquetage nutritionnel. \u00a0Elle diffusera la nouvelle date limite dans un avis publi\u00e9 dans le Federal Register.<\/p>\n

Le personnel chevronn\u00e9 de NSF peut vous aider \u00e0 obtenir l\u2019information n\u00e9cessaire de vos fournisseurs et \u00e0 concevoir un nouveau tableau de valeur nutritive conforme \u00e0 la nouvelle r\u00e9glementation. Nous pouvons \u00e9galement proc\u00e9der \u00e0 un examen complet de tous les autres aspects de votre \u00e9tiquetage et vous conseiller sur les all\u00e9gations, afin de garantir que vos produits sont \u00e0 la fois conformes et concurrentiels.<\/p>\n

Cr\u00e9ation de tableaux de valeur nutritive<\/h2>\n

NSF peut cr\u00e9er un tableau de valeur nutritive pr\u00eat \u00e0 int\u00e9grer \u00e0 votre \u00e9tiquette de produit en fonction de vos donn\u00e9es nutritionnelles par 100 g, d\u2019une analyse de votre recette fond\u00e9e sur nos bases de donn\u00e9es ou d\u2019une analyse d\u2019\u00e9chantillon en laboratoire.<\/p>\n

Information nutritionnelle sur les menus<\/h2>\n

En raison des pr\u00e9occupations croissantes en lien avec les allergies et les intol\u00e9rances alimentaires et de la sensibilisation accrue aux questions de nutrition, l\u2019information nutritionnelle est plus importante que jamais. Les clients des restaurants recherchent des d\u00e9clarations claires quant aux ingr\u00e9dients et des profils nutritionnels semblables \u00e0 ceux que l\u2019on retrouve sur les aliments emball\u00e9s.<\/p>\n

De nouveaux r\u00e8glements aux \u00c9tats-Unis et en Ontario obligent les restaurants et autres \u00e9tablissements de services alimentaires \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 certains crit\u00e8res et \u00e0 fournir \u00e0 leurs clients davantage d\u2019information nutritionnelle sur les aliments qu\u2019ils consomment \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur de chez eux. NSF poss\u00e8de l\u2019expertise n\u00e9cessaire pour transformer votre menu en un document concis et facile \u00e0 lire qui inclut toute l\u2019information dont le consommateur a besoin pour prendre des d\u00e9cisions \u00e9clair\u00e9es et qui r\u00e9pond aux normes applicables \u00e0 votre \u00e9tablissement. Nous g\u00e9n\u00e9rons les valeurs nutritives et les teneurs en allerg\u00e8nes \u00e0 partir des recettes, des tailles de portions, des m\u00e9thodes de pr\u00e9paration et des sp\u00e9cifications de vos fournisseurs d\u2019ingr\u00e9dients.<\/p>\n

Services globaux<\/h2>\n

Nous avons une repr\u00e9sentation mondiale combin\u00e9e \u00e0 une pr\u00e9sence et des connaissances locales, avec des experts qui vous aident \u00e0 obtenir votre produit du premier coup et plus rapidement sur le march\u00e9. Offrir des services flexibles con\u00e7us pour vos besoins, pour tous les types d’entreprises.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Conformit\u00e9 des aliments et de l\u2019\u00e9tiquetage Nous avons une repr\u00e9sentation mondiale combin\u00e9e \u00e0 une pr\u00e9sence et des connaissances locales, avec des experts qui vous aident \u00e0 obtenir votre produit du premier coup et plus rapidement sur le march\u00e9. Offrir des services flexibles con\u00e7us pour vos besoins, pour tous les types d’entreprises. Pour plus d’informations, contactez: nsfquebec@nsf.org. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":795,"parent":1922,"menu_order":19,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-1928","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nConformit\u00e9 des aliments et de l\u2019\u00e9tiquetage | NSF<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nous avons une repr\u00e9sentation mondiale combin\u00e9e \u00e0 une pr\u00e9sence et des connaissances locales, avec des experts qui vous aident \u00e0 obtenir votre produit du premier coup et plus rapidement sur le march\u00e9.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Conformit\u00e9 des aliments et de l\u2019\u00e9tiquetage | NSF\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nous avons une repr\u00e9sentation mondiale combin\u00e9e \u00e0 une pr\u00e9sence et des connaissances locales, avec des experts qui vous aident \u00e0 obtenir votre produit du premier coup et plus rapidement sur le march\u00e9.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"NSF\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-06-10T13:58:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/food-label-compliance-header.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"300\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/\",\"url\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/\",\"name\":\"Conformit\u00e9 des aliments et de l\u2019\u00e9tiquetage | NSF\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/food-label-compliance-header.jpg\",\"datePublished\":\"2021-05-03T13:07:18+00:00\",\"dateModified\":\"2021-06-10T13:58:17+00:00\",\"description\":\"Nous avons une repr\u00e9sentation mondiale combin\u00e9e \u00e0 une pr\u00e9sence et des connaissances locales, avec des experts qui vous aident \u00e0 obtenir votre produit du premier coup et plus rapidement sur le march\u00e9.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/food-label-compliance-header.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/food-label-compliance-header.jpg\",\"width\":2000,\"height\":300,\"caption\":\"Young person reading food item label\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Services techniques\",\"item\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Conformit\u00e9 des aliments et de l\u2019\u00e9tiquetage\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/\",\"name\":\"NSF\",\"description\":\"NSF Services in Canada\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/#organization\",\"name\":\"NSF International\",\"url\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"http:\/\/canada.nsfinternational.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/logo-nsf-international.png\",\"contentUrl\":\"http:\/\/canada.nsfinternational.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/logo-nsf-international.png\",\"width\":300,\"height\":300,\"caption\":\"NSF International\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Conformit\u00e9 des aliments et de l\u2019\u00e9tiquetage | NSF","description":"Nous avons une repr\u00e9sentation mondiale combin\u00e9e \u00e0 une pr\u00e9sence et des connaissances locales, avec des experts qui vous aident \u00e0 obtenir votre produit du premier coup et plus rapidement sur le march\u00e9.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Conformit\u00e9 des aliments et de l\u2019\u00e9tiquetage | NSF","og_description":"Nous avons une repr\u00e9sentation mondiale combin\u00e9e \u00e0 une pr\u00e9sence et des connaissances locales, avec des experts qui vous aident \u00e0 obtenir votre produit du premier coup et plus rapidement sur le march\u00e9.","og_url":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/","og_site_name":"NSF","article_modified_time":"2021-06-10T13:58:17+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":300,"url":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/food-label-compliance-header.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/","url":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/","name":"Conformit\u00e9 des aliments et de l\u2019\u00e9tiquetage | NSF","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/food-label-compliance-header.jpg","datePublished":"2021-05-03T13:07:18+00:00","dateModified":"2021-06-10T13:58:17+00:00","description":"Nous avons une repr\u00e9sentation mondiale combin\u00e9e \u00e0 une pr\u00e9sence et des connaissances locales, avec des experts qui vous aident \u00e0 obtenir votre produit du premier coup et plus rapidement sur le march\u00e9.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/food-label-compliance-header.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/food-label-compliance-header.jpg","width":2000,"height":300,"caption":"Young person reading food item label"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/conformite-des-aliments-et-de-letiquetage\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Services techniques","item":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/services-techniques\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Conformit\u00e9 des aliments et de l\u2019\u00e9tiquetage"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/#website","url":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/","name":"NSF","description":"NSF Services in Canada","publisher":{"@id":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/#organization","name":"NSF International","url":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"http:\/\/canada.nsfinternational.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/logo-nsf-international.png","contentUrl":"http:\/\/canada.nsfinternational.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/logo-nsf-international.png","width":300,"height":300,"caption":"NSF International"},"image":{"@id":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1928","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1928"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1928\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2208,"href":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1928\/revisions\/2208"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1922"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/795"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nsfcanada.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1928"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}