L’industrie des boissons ne fait pas exception à l’essor des produits de consommation spécialisés. Les consommateurs veulent des boissons à valeur ajoutée, notamment des boissons qui ont un effet bénéfique sur la santé et des boissons qui ne contiennent pas d’alcool ou très peu. Karen McEachern de NSF parle des tendances annoncées pour 2020.
Pour en savoir plus, téléchargez l’article « Examining Top Beverage Trends For the Coming Year ».
Initialement publié sur www.foodserviceandhospitality.com en janvier 2020.