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Articles

Rappels pour l’approbation d’urgence des fournisseurs d’aliments / ingrédients

Avec une demande plus élevée pour certains produits et des perturbations potentielles de la chaîne d’approvisionnement, de nombreux détaillants et fabricants se tournent vers des fournisseurs alternatifs / d’urgence. Quelques
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Emballage alimentaire pour un nouvel âge

La pandémie COVID-19 a changé l’opinion des consommateurs sur l’emballage. On se préoccupe moins de la durabilité et plus de l’emballage hygiénique. Téléchargez l’article, Emballage alimentaire pour un nouvel âge
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Examen des principales tendances en matière de boissons pour l’année à venir

L’industrie des boissons ne fait pas exception à l’essor des produits de consommation spécialisés. Les consommateurs veulent des boissons à valeur ajoutée, notamment des boissons qui ont un effet bénéfique
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Évitez les angles morts

L’embauche de services de restauration externes devient de plus en plus fréquente dans le monde de la gestion des terrains de golf, mais qui est responsable de la salubrité et
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Les chefs de file de l’industrie ne font qu’une bouchée de la fraude alimentaire

La fraude alimentaire n’est pas votre principale préoccupation lorsque vous faites l’épicerie, mais 10 % de tous les produits alimentaires vendus dans le commerce sont touchés par ce problème. Les chefs
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Substances perfluoroalkylées (PFAS) dans l’emballage des aliments

Les emballages des aliments renferment certaines substances perfluoroalkylées. La toxicité pour l’être humain de certaines de ces substances, qui ont tendance à s’accumuler dans le corps, est connue. Pour cette
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Comment garder la tête hors de l’eau lorsque vous gérez les données des fournisseurs

La gestion d’un programme d’approbation des fournisseurs en matière de sécurité alimentaire et de qualité est une tâche aussi laborieuse que nécessaire. Les entreprises doivent être assurées que leurs fournisseurs
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Interdiction des plastiques à usage unique : Enjeux et défis

Le premier ministre Trudeau a annoncé une interdiction des plastiques à usage unique qui entrera en vigueur dès 2021. Cette interdiction vise à rendre les fabricants de produits en plastique
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Simplifier le processus d’intégration des fournisseurs

L’approbation de nouveaux fournisseurs est souvent en tête de liste des non-conformités les plus courantes et, de temps à autre, presque toutes les entreprises ont de la difficulté à gérer
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Proposition 65 : Comment ce règlement touche-t-il l’emballage des aliments?

Si vous vendez des produits en Californie, vous devez connaître la Proposition 65, communément appelée Prop 65. La Prop 65 a été adoptée en 1986 sous le nom de Safe Drinking Water and
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