Proposition 65 : Comment ce règlement touche-t-il l’emballage des aliments?

Si vous vendez des produits en Californie, vous devez connaître la Proposition 65, communément appelée Prop 65. La Prop 65 a été adoptée en 1986 sous le nom de Safe Drinking Water and Enforcement Act afin de répondre aux préoccupations des consommateurs concernant l’exposition aux produits chimiques toxiques. La Prop 65 exige que l’État de Californie publie une liste de produits chimiques (maintenant plus de 900) qui peuvent causer le cancer, des anomalies congénitales ou des problèmes de reproduction. La liste comprend les additifs, les ingrédients ou les impuretés que les produits ménagers courants, les aliments, les médicaments, les colorants ou les solvants peuvent contenir. Il peut également s’agir de produits chimiques utilisés dans la fabrication ou de sous-produits de la transformation chimique. Pour les entreprises qui vendent en Californie, la Prop 65 exige que des avertissements soient fournis aux citoyens avant l’exposition à tout produit chimique figurant sur la liste.

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Initialement publié dans Food in Canada.